تفاصيل مجموعة البيانات

Characterization of quality traits in rice

Quality- Off Season 2016

This dataset contains information about rice accessions evaluated for quality traits (e.g., amylose content and aroma). These accessions are currently conserved at MARDI’s rice genebank, and the evaluation was performed in collaboration with the quality laboratory unit in MARDI Seberang Perai. The results of this evaluation are important for the development of new rice varieties with emphasis in quality in MARDI. This evaluation was carried out during the off planting season of 2016.

المحصول الاسم
Rice
عدد المُدخلات
٤٠
عدد السمات
٢
بدء التقييم
1 April 2016
نهاية التقييم
31 August 2016

بيانات تعريف مجموعة البيانات


منشؤو مجموعة البيانات


قيِّم البيانات
Mohd Shukri Mat Ali MARDI
مدير البيانات
Site Noorzuraini Abd Rahman MARDI
جامع البيانات
Asfaliza Ramli MARDI
جامع البيانات
Nur Idayu Abd. Rahim MARDI
محول البيانات الرقمي
Muhammad Izzat Farid Musaddin MARDI
محول البيانات الرقمي
Azuan Amron MARDI
جامع البيانات
Mohd Ramdzan Othman MARDI
محول البيانات الرقمي
Muhammad Luqman Hakim Bin Muhammad Fuad MARDI

استخدام وترخيص مجموعة البيانات


تم الترخيص بموجب
CC BY-NC-ND 4.0 Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International
المزيد من المعلومات

البيانات والموارد


Quality data rice

Quality Dataset 2016.xlsx

Preview

Dataset metadata

Metadata.xlsx

Preview

بيانات هوية وصف الهوية متعدد المحاصيل

MCPD - 8ffb2bff-4ada-4f06-a043-8327e124b9b7.xlsx

Apply custom filters to accessions in this dataset

Explore dataset accessions on the map


معلومات اتصال مزود البيانات


البريد الإلكتروني
رقم الهاتف
+603-89536991
العنوان
MyGeneBank, Malaysian Agricultural Research and Development Institute (MARDI), Persiaran MARDI-UPM, 43400 Serdang, Selangor, Malaysia

بيانات تعريف أخرى


تاريخ مجموعة البيانات
29 November 2017
الموارد المرتبطة
تاريخ إنشاء بيانات التعريف
22 October 2018
تاريخ تحديث بيانات التعريف
31 October 2018

المواقع


الموقع
Seberang Perai, Penang, Malaysia
تاريخ التقييم
1 April 201631 August 2016

السمات الملاحظة


  • Aroma

    About 30 milled rice grains are placed in a test tube and 20 ml of distilled water are added. The test tube is put in boiling water bath for 10-15 minutes (brown rice requires about 20 minutes). When cooked, the test tube is removed from the water bath and cooled at room temperature. Then, the rice in the test tube is smelled and rated following the 5th edition of the Standard Evaluation System for Rice (SES, IRRI) (2013).

  • Amylose content

    Amylose content is measured under laboratory conditions and following these steps: 0.1g of rice flour are weighed and placed in a 100ml volumetric flask. Then, 1ml of 95% ethanol is added to the flask using a pipette, and 9.0ml of sodium hydroxide solution (1M). The solution is heated for 20 minutes in a boiling water bath. After, the flask is removed from the water bath and cooled at room temperature. 5.0ml of the solution is pipetted into a new volumetric flask containing 50.0ml of water. 1.0ml of acetic acid and 2.0ml of iodine solution are added to the solution. Additional 42.0ml of water are added for a final volume of 100.0ml. The solution is mixed well and the reaction is left for 20 minutes. The absorbance reading is measured at 620nm against the blank using a spectrophotometer.

المُدخلات

قائمة المُدخلات المضمنة في مجموعة البيانات

MYS005Seberang Perai Research Station, Malaysia • DOI: غير منطبق
MYS005Seberang Perai Research Station, Malaysia • DOI: غير منطبق
MYS005Seberang Perai Research Station, Malaysia • DOI: غير منطبق
MYS005Seberang Perai Research Station, Malaysia • DOI: غير منطبق
MYS005Seberang Perai Research Station, Malaysia • DOI: غير منطبق
MYS005Seberang Perai Research Station, Malaysia • DOI: غير منطبق
MYS005Seberang Perai Research Station, Malaysia • DOI: غير منطبق
MYS005Seberang Perai Research Station, Malaysia • DOI: غير منطبق
MYS005Seberang Perai Research Station, Malaysia • DOI: غير منطبق
MYS005Seberang Perai Research Station, Malaysia • DOI: غير منطبق
MYS005Seberang Perai Research Station, Malaysia • DOI: غير منطبق
MYS005Seberang Perai Research Station, Malaysia • DOI: غير منطبق
MYS005Seberang Perai Research Station, Malaysia • DOI: غير منطبق
MYS005Seberang Perai Research Station, Malaysia • DOI: غير منطبق
MYS005Seberang Perai Research Station, Malaysia • DOI: غير منطبق
MYS005Seberang Perai Research Station, Malaysia • DOI: غير منطبق
MYS005Seberang Perai Research Station, Malaysia • DOI: غير منطبق
MYS005Seberang Perai Research Station, Malaysia • DOI: غير منطبق
MYS005Seberang Perai Research Station, Malaysia • DOI: غير منطبق
MYS005Seberang Perai Research Station, Malaysia • DOI: غير منطبق
MYS005Seberang Perai Research Station, Malaysia • DOI: غير منطبق
MYS005Seberang Perai Research Station, Malaysia • DOI: غير منطبق
MYS005Seberang Perai Research Station, Malaysia • DOI: غير منطبق
MYS005Seberang Perai Research Station, Malaysia • DOI: غير منطبق
MYS005Seberang Perai Research Station, Malaysia • DOI: غير منطبق
MYS005Seberang Perai Research Station, Malaysia • DOI: غير منطبق
MYS005Seberang Perai Research Station, Malaysia • DOI: غير منطبق
MYS005Seberang Perai Research Station, Malaysia • DOI: غير منطبق
MYS005Seberang Perai Research Station, Malaysia • DOI: غير منطبق
MYS005Seberang Perai Research Station, Malaysia • DOI: غير منطبق
MYS005Seberang Perai Research Station, Malaysia • DOI: غير منطبق
MYS005Seberang Perai Research Station, Malaysia • DOI: غير منطبق
MYS005Seberang Perai Research Station, Malaysia • DOI: غير منطبق
MYS005Seberang Perai Research Station, Malaysia • DOI: غير منطبق
MYS005Seberang Perai Research Station, Malaysia • DOI: غير منطبق
MYS005Seberang Perai Research Station, Malaysia • DOI: غير منطبق
MYS005Seberang Perai Research Station, Malaysia • DOI: غير منطبق
MYS005Seberang Perai Research Station, Malaysia • DOI: غير منطبق
MYS005Seberang Perai Research Station, Malaysia • DOI: غير منطبق
MYS005Seberang Perai Research Station, Malaysia • DOI: غير منطبق