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Dureza pulpa cocinada

Se determina por la degustación organoléptica de raíces cocinadas

Crop

Cassava

Version

1981

Category

CHARACTERIZATION

Maintained by

CATIE Tropical Agricultural Research and Higher Education Center

Descriptor definition

Descriptor type

SCALE

Database name

DUPUCO

Minimum allowed value

3

Maximum allowed value

7

Scale

Allowed values

Integers

3

4

5

6

7

Legend:

3

Dura

5

Intermedia

7

Suave

Crop descriptors

Descriptores para la colección de yuca de CATIE

1981

Datasets

Catálogo de la colección de yuca (Manihot esculenta Crantz) del CATIE

2018.1

Record metadata

UUID

3d841c00-edd4-4526-acae-6269ce4755cc

Record version

3

Last updated

22 October 2018