Informações gerais

Eggplant

Berinjela

A beringela é uma cultura do velho mundo, valorizada por seu sabor bem como por suas propriedades antioxidantes e micronutrientes. São conhecidas três espécies cultivadas beringela gboma (Solanum macrocarpon), jiló (S. aethiopicum) e a beringela comum (S. melongena).

O S. macrocarpon é nativo da África tropical, e cultivada atualmente por suas folhas e fruto na África Ocidental, Central e Oriental, Suriname e Caribe. O S. aethiopicum também é nativo da África, mas hoje também é cultivado na América do Sul tropical e no Caribe. A domesticação do S. melongena ocorreu provavelmente na Índia, Myanmar e China. A beringela brinjal alcançou a bacia do Mediterrâneo entre os sécs. VII e VIII. Hoje, a S. melongena é a mais importante beringela cultivada, produzida em larga escala no sul da Europa e Ásia.

O Genesys registra germoplasma de 6.500 acessões de beringela, um terço sendo de raças locais. Aproximadamente 3.000 acessões são mantidas pelo World Vegetable Center, seguido de 1.000 acessões mantidas na Holanda pelo Centre for Genetic Resources e pela University of Nijmegen.

Os objetivos dos melhoristas da beringela são variados, incluindo a resistência aos stresses abióticos e bióticos, aumento no conteúdo nutricional, melhores safras e melhoria da qualidade do fruto.

Nome original
Eggplant
Acessos no Genesys
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Institutos detentores
TWN001
USA016
NLD037
ARM005
FRA011
Outro
561
País do instituto detentor
USA
NLD
ARM
FRA
Outro
448
Gêneros mais representados
Solanum
Espécies mais representadas
Solanum melongena
Solanum aethiopicum
Solanum scabrum
Solanum torvum
Solanum macrocarpon
Outro
247