Informações gerais

Lettuce

Lactuca sativa

A alface (Lactuca sativa) é um vegetal folhoso valorizado por seu conteúdo de fibra e vitaminas. A lavoura é cultivada em campos abertos e estufas, ocupando mais de um milhão de hectares globalmente. China, Índia, EUA, Espanha, Itália, Japão e Turquia estão entre os maiores produtores em termos de área cultivada. O valor da produção global anual é de cerca de USD 10,8 bilhões.

A alface provavelmente é originária da Mesopotamia. De lá, se dispersou para o Egito por volta de 2500 AC, e depois para a Grécia. Ela chegou à China entre 600 e 900 DC, e na América durante o Intercambio Colombiano.

O Genesys lista informações sobre mais de 9.000 acessões; 35% mantida nos bancos de genes da USDA-ARS , e 26% no Centre for Genetic Resources, the Netherlands (CGN). A coleção de alface no CGN é considerado a mais diversificada do mundo.

Nome original
Lettuce
Acessos no Genesys
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Institutos detentores
NLD037
USA022
GBR006
USA974
BGR001
Outro
4.265
País do instituto detentor
BGR
Outro
2.871
Gêneros mais representados
Lactuca
Latuca
Chondrilla
Mycelis
Ixeridium
Outro
2
Espécies mais representadas
Lactuca sativa
Lactuca serriola
Lactuca saligna
Lactuca virosa
Lactuca georgica
Outro
86
Outros nomes
asparagus lettuce
butterhead lettuce
cabbage lettuce
cos lettuce
crisphead lettuce
curled lettuce
garden lettuce
head lettuce
heading lettuce
Iceberg lettuce
lechuga
lettuce
lettuce cos group