Lettuce

Lactuca sativa

A alface (Lactuca sativa) é um vegetal folhoso valorizado por seu conteúdo de fibra e vitaminas. A lavoura é cultivada em campos abertos e estufas, ocupando mais de um milhão de hectares globalmente. China, Índia, EUA, Espanha, Itália, Japão e Turquia estão entre os maiores produtores em termos de área cultivada. O valor da produção global anual é de cerca de USD 10,8 bilhões.

A alface provavelmente é originária da Mesopotamia. De lá, se dispersou para o Egito por volta de 2500 AC, e depois para a Grécia. Ela chegou à China entre 600 e 900 DC, e na América durante o Intercambio Colombiano.

O Genesys lista informações sobre mais de 9.000 acessões; 35% mantida nos bancos de genes da USDA-ARS , e 26% no Centre for Genetic Resources, the Netherlands (CGN). A coleção de alface no CGN é considerado a mais diversificada do mundo.

Informações gerais

Tamanho das coleções de bancos de germoplasma

Outros nomes aceitáveis