一般信息

Lettuce

莴苣

莴苣 (Lactuca sativa) 是多叶型蔬菜,因其所含纤维和维生素而具有较高价值。该作物栽培于户外田地或温室内,在全球范围内的种植面积超过一百万公顷。以栽培面积论,中国、印度、美国、西班牙、意大利、日本和土耳其是最大的种植国。每年的全球生产价值约为 108 亿美元。

莴苣可能来源于美索不达米亚地区。它在公元前 2500 年之前传入埃及,然后又被引进到希腊。莴苣进入中国的时间在公元 600 年到 900 年之间,而在“哥伦布大交换”时期传播到美洲。

Genesys 列出了超过 9,000 种种质的信息;其中的 35% 保存在 USDA-ARS 基因库,26% 在荷兰基因资源中心 (CGN)。一般认为,CGN 的莴苣收藏在全世界范围内具有最丰富的多样性。

原始名称
Lettuce
Genesys 中的种质
salad-2376777_1920.jpg
所属机构
NLD037
USA022
GBR006
USA974
BGR001
其他
3,961
所属机构所在国家/地区
BGR
其他
2,583
最具代表性的属
Lactuca
Latuca
Chondrilla
Mycelis
Ixeridium
其他
2
最具代表性的种
Lactuca sativa
Lactuca serriola
Lactuca saligna
Lactuca virosa
Lactuca georgica
其他
85
其他名称
asparagus lettuce
butterhead lettuce
cabbage lettuce
cos lettuce
crisphead lettuce
curled lettuce
garden lettuce
head lettuce
heading lettuce
Iceberg lettuce
lechuga
lettuce
lettuce cos group