Informations générales

Faba bean

Vicia faba

La féverole à petits grains (Vicia faba) est la troisième légumineuse à grains la plus importante après le soja (Glycine max) et le pois (Pisum sativum). Elle est utilisée pour la consommation humaine en région méditerranéenne, au Moyen-Orient, en Chine, en Éthiopie et en Amérique latine.

La féverole à petits grains est considérée comme l'une des cultures les plus anciennes au monde. Sa culture est probablement apparue au sud de la région du Levant il y a 10 200 ans BP. À partir de là, la culture s'est étendue vers l'Europe centrale, la Russie, la côte méditerranéenne, l'Abyssinie, la Chine et l'Inde. Les Espagnols l'ont introduite dans le Nouveau Monde au XVIe siècle. Plus tard, au cours du XXe siècle, la culture a rejoint l'Australie.

Genesys propose des données portant sur plus de 11 000 accessions de féveroles à petits grains. La collection la plus importante est celle détenue à l'ICARDA (International Centre for Agricultural Research in Dry Areas), comptant 10 000 accessions.

Toute une série de consultations, enquêtes et ateliers a été menée entre 2005 et 2008 en vue de préparer la stratégie mondiale pour la conservation ex situ de féveroles à petits grains.

Nom d'origine
Faba bean
Accessions sur Genesys
Broad-beans-after-cooking.jpg
Instituts détenteurs
LBN002
AUS165
RUS001
USA022
BGR001
Autre
1 333
Pays de l'institut détenteur
USA
BGR
Autre
1 169
Genres les plus représentés
Faba
Espèces les plus représentées
Vicia faba
Faba vulgaris
Autres noms
faba bean
faba beans
fababean