Potato

Solanum tuberosum

Batata (Solanum tuberosum) é uma planta anual que produz tubérculos comestíveis. É o tubérculo mais importante do mundo. A batata é produzida em regiões temperadas e subtropicais e é a quarta mais importante cultura do mundo (depois do milho, trigo e do arroz).

A cultura tem origem na Cordilheira dos Andes, na América do Sul. Estima-se que sua domesticação iniciou-se 7.000 anos atrás. A batata foi introduzida na Europa pelos exploradores Espanhóis na volta de suas expedições no século XVI. Mais tarde, entre o final do século XVI e início do XVII, comerciantes europeus levaram a cultura para Ásia e África.

A batata é conservada como semente botânica, tubérculo e plântulas in vitro. O Genesys lista cerca de 25.000 acessos de batata, 19% das quais são raças rústicas e 24% são parentes selvagens. As maiores coleções de batatas estão em Leibniz-Institut für Pflanzengenetik und Kultupflanzenforschung (IPK), o United States Potato Genebank e o International Potato Center (CIP).

Esforços complementares para conservar a diversidade da batata no seu centro de origem inclui o Potato Park, onde seis comunidades Quechua locais usam, gerem e protegem mais de 600 raças rústicas de batata. O CIP colabora com o Potato Park repatriando cultivares livres de doenças e apoiando práticas tradicionais para segurança alimentar e desenvolvimento local.

Informações gerais

Tamanho das coleções de bancos de germoplasma

Outros nomes aceitáveis

Regras taxonômicas

+ Solanum acaule

+ Solanum andigenum

+ Solanum andigenum

+ Solanum berthaultii

+ Solanum boliviense

+ Solanum brevicaule

+ Solanum bukasovii

+ Solanum bulbocastanum

+ Solanum cajamarquense

+ Solanum candolleanum

+ Solanum cardiophyllum

+ Solanum chacoense

+ Solanum chaucha

+ Solanum chomatophilum

+ Solanum colombianum

+ Solanum commersonii

+ Solanum curtilobum

+ Solanum demissum

+ Solanum dihaploid

+ Solanum fendleri

+ Solanum goniocalyx

+ Solanum gourlayi

+ Solanum gourlayi hawkes

+ Solanum infundibuliforme

+ Solanum iopetalum

+ Solanum jamesii

+ Solanum kurtzianum

+ Solanum kurtzianum bitt et wittm

+ Solanum leptophyes

+ Solanum megistacrolobum

+ Solanum megistacrolobum bitt

+ Solanum microdontum

+ Solanum oplocense

+ Solanum palustre

+ Solanum phureja

+ Solanum pinnatisectum

+ Solanum polyadenium

+ Solanum polytrichon

+ Solanum raphanifolium

+ Solanum rybinii

+ Solanum sparsipilum

+ Solanum spegazinii bitt

+ Solanum spegazzinii

+ Solanum stenophyllidium bitt.

+ Solanum stenotomum

+ Solanum stenotomum

+ Solanum stoloniferum

+ Solanum sucrense

+ Solanum tarijense

+ Solanum tuberosum

+ Solanum vernei

+ Solanum verrucosum

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