Informações gerais

Potato

Solanum tuberosum

Batata é uma planta anual que produz tubérculos comestíveis. É o tubérculo mais importante do mundo. A batata é produzida em regiões temperadas e subtropicais e é a quarta mais importante cultura do mundo (depois do milho, trigo e do arroz).

A cultura tem origem na Cordilheira dos Andes, na América do Sul. Estima-se que sua domesticação iniciou-se 7.000 anos atrás. A batata foi introduzida na Europa pelos exploradores Espanhóis na volta de suas expedições no século XVI. Mais tarde, entre o final do século XVI e início do XVII, comerciantes europeus levaram a cultura para Ásia e África.

Potato is conserved as botanical seeds, live plants in the field and in vitro plantlets. Eleven collections together conserve 86% of the total number of accessions, as reported in the global strategy for the ex situ conservation of potato.

Genesys lists about 25,000 accessions, 19% of which are landraces and 24% wild relatives. The largest potato collections are in the Leibniz-Institut für Pflanzengenetik und Kultupflanzenforschung (IPK), the USDA-ARS genebanks and the International Potato Center (CIP).

Esforços complementares para conservar a diversidade da batata no seu centro de origem inclui o Potato Park, onde seis comunidades Quechua locais usam, gerem e protegem mais de 600 raças rústicas de batata. O CIP colabora com o Potato Park repatriando cultivares livres de doenças e apoiando práticas tradicionais para segurança alimentar e desenvolvimento local.

Nome original
Potato
Acessos no Genesys
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Institutos detentores
PER001
USA004
CZE027
UKR026
NLD037
Outro
5.625
País do instituto detentor
Outro
4.279
Gêneros mais representados
Solanum
Solanun
Espécies mais representadas
Solanum tuberosum
Solanum acaule
Solanum sp.
Solanum stoloniferum
Solanum brevicaule
Outro
5.636