Wheat

نوع تريتكم

إن القمح هو أهم محصول في العالم بالنظر إلى مساحة المناطق التي ينمو فيها (220 مليون هكتار في 2014). وأهم أنواع القمح التي تتم زراعتها هي قمح الخبز سداسي الصيغة الصبغية (تريتكم استيفم)، والقمح الصلب رباعي الصيغة الصبغية (تريتكم تورجيدم). وهناك بعض الأنواع الأخرى التي لا تزال تُزرع على نطاق ضيق في بعض المناطق ومنها القمح وحيد الحبة، وثنائي الحبة، وقمح الحنطة، وزاد الاهتمام بتربية هذه الأنواع في الآونة الأخيرة.

تعود أقدم طرق تدجين القمح إلى جنوب شرق تركيا، وكان هذا هو مركز انتشار محصول القمح إلى الشرق الأدنى (9000 سنة قبل الحاضر). وانتشر المحصول في أوروبا عن طريق اليونان (8000 سنة قبل الحاضر). ووصل المحصول للبلقان، والدانوب، وجنوب أوروبا بحلول 7000 قبل الحاضر. ودخل القمح للصين عبر إيران وآسيا الوسطى (3000 سنة قبل الحاضر)، ودخل أفريقيا عبر مصر. ونشر الإسبان المحصول في المكسيك في القرن السادس عشر.

يُحتفظ بالقمح على هيئة بذور. يُوجد أكثر من 560,000 مُدخل في 40 مجموعة مختلفة وذلك وفقًا للاستراتيجية العالمية للاحتفاظ بالقمح، والشيلم المزروع، والشيقم/التريتيكال خارج الموقع.

يُمكن تصفح ما يقرب من 320,000 مُدخل للقمح على جينيسيس، منها حوالي 23% سلالات تقليدية، و7% أقارب برية. يحتفظ المركز الدولي لتحسين الذرة والقمح (CIMMYT) بأكبر مجموعة قمح في العالم، ويأتي في المرتبة التالية له البنوك الوراثية الخاصة بالخدمات الزراعية التابعة لوزارة الزراعية الأمريكية (USDA-ARS)، والبنك الوراثي الأسترالي للحبوب، والمركز الدولي للبحوث الزراعية في المناطق الجافة (ICARDA).

من المتوقع أن يتأثر القمح سلبًا بالتغير المناخي. ونظرًا لأهميته بصفته مصدرًا للغذاء وكسب الرزق، تتضافر جهود عالمية تقودها CIMMYT لاستخدام التنوع الجيني في القمح لإنتاج أنواع أكثر تحملاً للظروف القاسية، وأكثر إنتاجية، وأعلى قيمة غذائية.

معلومات عامة

حجم مجموعات البنك الوراثي

الأسماء المقبولة الأخرى