Allgemeine Informationen

Wheat

Triticum spp.

In Bezug auf die Erntefläche (220 Millionen Hektar in 2014) ist Weizen die wichtigste Getreideart in der Welt. Hexaploider Brotweizen (T. aestivum) und tetraploider Hartweizen (T. turgidum) sind die Haupttypen kultivierten Weizens. Andere Weizentypen, wie Einkorn, Emmer und Dinkel, werden in einigen Regionen in begrenzterem Umfang angebaut, obwohl sich das Interesse daran in letzter Zeit gesteigert hat.

Die frühesten Formen domestizierten Weizens stammen aus dem Südosten der Türkei. Von dort gelangte das Getreide in den Nahen Osten (vor 9000 Jahren). Die Verbreitung des Getreides in Europa erfolgte über Griechenland (8000 BP). Vor 7000 Jahren hatte es den Balkan, die Donau und Südeuropa erreicht. Weizen gelangte über den Iran und Zentralasien nach China (vor 3000 Jahren) und gelangte über Ägypten nach Afrika. Die Spanier führten das Getreide im 16. Jahrhundert in Mexiko ein.

Weizen wird in Form von Saatgut konserviert. Über 560.000 Akzessionen befinden sich in 40 verschiedenen Sammlungen, wie in der weltweiten ex situStrategie zum Erhalt von Weizen, Roggen und Tricitalebeschrieben wird.

Genesys führt fast 320 000 Weizen-Akzessionen auf. Fast 23 % davon sind Landsorten und ca. 7 % sind verwandte Wildarten. Das International Maize and Wheat Improvement Center (CIMMYT) beherbergt die größte Weizensammlung der Welt gefolgt von den USDA-ARS genebanks und der Australian Grains Genebank sowie ICARDA.

Es wird erwartet, dass sich der Klimawandel negativ auf Weizen auswirkt. Aufgrund seiner Bedeutung in Ernährung und Lebensunterhalt, erschließt eine weltweite vom CIMMYT geleitete Initiative, die genetische Vielfalt von Weizen, um widerstandsfähigere, produktivere und nährhaftere Sorten zu produzieren.

Originalname
Wheat
Akzessionen in Genesys
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Inhaber-Institute
MEX002
USA029
LBN002
AUS165
RUS001
Sonstiges
130.812
Land des Inhaber-Instituts
Sonstiges
125.256
Am häufigsten vertretene Gattungen
Triticum
Aegilops
X Triticoaegilops
Secale
Elymus
Sonstiges
627
Nicht spezifiziert
3
Am häufigsten vertretene Arten
Triticum aestivum
Triticum turgidum
Triticum triticum aestivum
Triticum triticum durum
Triticum durum
Sonstiges
26.403
Sonstige Namen
bread wheat
common wheat
durum wheat
soft wheat
spring wheat
trigo
wheat
winter wheat