Informações gerais

Wheat

Triticum spp.

O trigo é a cultura mais importante do mundo em termos de área cultivada (220 milhões de hectares em 2014). Os principais tipos de trigo cultivado são o trigo para pão hexaploid (T. aestivum), e o trigo tetraploid durum (T. turgidum). Outros tipos de trigo como o einkorn, emmer, spelt e kamut ainda são cultivados em algumas regiões em escala mais limitada, embora o interesse tenha aumentado recentemente.

As formas mais antigas de trigo domesticado se originaram no sudeste da Turquia. Dali, a cultura se espalhou para o Oriente Próximo (9.000 AP). A dispersão da cultura para a Europa ocorreu pela Grécia (8.000 anos atrás). Ele alcançou os Bálcãs, o Danúbio e o sul da Europa há 7.000 anos. O trigo foi trazido para a China através do Irã e Ásia Central (há 3.000 anos), e chegou à África pelo Egito. Mais tarde, os espanhóis introduziram a cultura no México, no século XVI.

O trigo é conservado em sementes. Mais de 560.000 acessões são mantidas em 40 coleções diferentes, conforme descreve a estratégia para conservação global ex situ do trigo, centeio e triticale.

Quase 320.000 acessos de trigo são visíveis no Genesys. Quase 23% delas são raças rústicas e cerca de 7% são parentes selvagens. O International Maize and Wheat Improvement Center (CIMMYT) mantém a maior coleção de trigo do mundo , seguido pelo USDA-ARS genebanks, o Australian Grains Genebank e o ICARDA.

Espera-se que o trigo seja impactado negativamente pelas mudanças climáticas. Dada sua importância na alimentação e sustento, um um esforço global liderado pelo CIMMYT está coletando a diversidade genética do trigo para produzir variedades mais resilientes, produtivas e nutritivas.

Nome original
Wheat
Acessos no Genesys
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Institutos detentores
MEX002
USA029
LBN002
AUS165
RUS001
Outro
146,850
País do instituto detentor
Outro
141,294
Gêneros mais representados
Triticum
Aegilops
X Triticoaegilops
Secale
Elymus
Outro
628
Não especificado
3
Espécies mais representadas
Triticum aestivum
Triticum turgidum
Triticum triticum aestivum
Triticum durum
Triticum triticum durum
Outro
29,567
Outros nomes
bread wheat
common wheat
durum wheat
soft wheat
spring wheat
trigo
wheat
winter wheat