Allgemeine Informationen

Rice

Oryza spp.

Zusammen mit Mais und Weizen liefert Reis mehr als 42 % der Kalorien der weltweiten menschlichen Ernährung. Reis wird sowohl in tropischen als auch gemäßigten Gebieten und sowohl in regenwassergespeisten als auch bewässerten Systemen angebaut. Zwei Oryza1Arten werden angebaut: O. sativa, weltweit und O. glaberrima, hauptsächlich in Westafrika, aber auch in kleinen Gebieten in Lateinamerika.

Asiatischer Reis (O. sativa) umfasst zwei Unterarten: japonica, welche auch in kühleren Bereichen der Tropen und in gemäßigten Zonen angebaut wird und indica, welche in tropischen und subtropischen Regionen angebaut wird. Reis wurde vor 8200-13500 Jahren in China domestiziert und verbreitete sich in Süd-, Ost- und Südostasien. In den letzten Jahrhunderten v. Chr. erreichte der asiatische Reis das südliche Zweistromland, Griechenland und das Mittelmeer. Von hier gelangte Reis allmählich nach Südeuropa. Portugiesische und spanische Siedler brachten Reis im Zuge des Kolumbianischen Austauschs in die Neue Welt.

Auf der anderen Seite wurde afrikanischer Reis (O. glaberrima) zuerst vor 2.000-3.000 Jahren am oberen Niger domestiziert. Afrikanischer Reis gelangte im Zuge des Sklavenhandels im 17. Jahrhundert auf den amerikanischen Kontinent.

Nach der weltweiten Strategie zur Erhaltung der genetischen Ressourcen von Reis gibt es mehr als 500.000 Akzessionen in der Welt. Die sechst größten Genbanken für Reis bewahren zusammen 70 % der weltweiten Akzessionen und befinden sich alle in Asien.

Reis wird in Form von botanischem Samen konserviert. Genesys enthält Informationen zu mehr als 200.000 Reis-Akzessionen, darunter befinden sich fast 65.500 Landsorten. Das International Rice Research Institute (IRRI), hält die größte Reiskollektion, gefolgt von den USDA-ARS genebanks und AfricaRice.

RICE, das Forschungsprogramm für Reis von CGIAR arbeitet an ertragreichen und biofortifizierten Sorten und Technologien zur Verringerung der mit diesem Getreide verbundenen Umweltbelastung. Das Africa Rice Center (AfricaRice), das International Center for Tropical Agriculture (CIAT), das French Agricultural Centre Research Center for International Development (CIRAD), das French Research Institute for Development (IRD) und das Japan International Center for Agricultural Sciences (JIRCAS) sind Partner in diesem Forschungsprogramm.

 

Originalname
Rice
Akzessionen in Genesys
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Inhaber-Institute
PHL001
USA970
CIV033
USA029
BRA008
Sonstiges
35.862
Land des Inhaber-Instituts
Sonstiges
12.712
Am häufigsten vertretene Gattungen
Oryza
Unknown
Leersia
Potamophila
Pisum
Sonstiges
1
Am häufigsten vertretene Arten
Oryza sativa
Oryza glaberrima
Oryza o.sativa
Oryza nivara
Oryza rufipogon
Sonstiges
3.729
Sonstige Namen
arroz
asian rice
Oryza
rice
wild rice